Delical En Cuisine Mon Mix Protéines : enrichir vos recettes habituelles
Delical Mon Mix Protéines 400 g est une poudre destinée à enrichir l’alimentation en protéines. Son goût neutre facilite son incorporation dans les repas, dans le cadre d’un suivi nutritionnel médical.
Description
Cette formule associe un isolat de protéines de lait et du caséinate de calcium. Une dosette d’environ 6 g apporte 5,2 g de protéines et 22 kcal. La boîte contient 400 g de poudre. Le produit, auparavant nommé Poudre de protéines, porte désormais le nom Mon Mix Protéines sans changement de composition.
Bénéfices
- Un apport protéique concentré dans une petite quantité de poudre.
- Un goût et une odeur neutres.
- Une incorporation possible dans les préparations chaudes ou froides.
- Une formule compatible avec la cuisson au four.
Pour qui ?
Pour les personnes dénutries ou à risque de dénutrition ayant besoin d’un enrichissement protéique, selon l’avis médical. Retrouvez ce produit dans notre sélection de nutrition clinique.
Conseils d’utilisation
Respectez la quantité définie par le professionnel qui vous accompagne. Dans une recette chaude, incorporez de préférence la poudre à un ingrédient liquide tiède. À froid, mélangez quelques minutes jusqu’à dissolution. Vous pouvez ensuite intégrer la préparation à une recette adaptée à vos besoins. Après ouverture, refermez soigneusement et utilisez sous six semaines, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Précautions d’emploi
À utiliser sous contrôle médical. Aliment incomplet, il ne remplace pas toute l’alimentation. Ne convient pas avant 3 ans ni en cas de galactosémie. La prescription nécessite une adaptation en cas d’insuffisance rénale ou hépatique et chez l’enfant. Contient du lait ; traces possibles de blé, orge, avoine, œuf, poisson, soja, céleri et sulfites.
Le conseil du pharmacien
Notez la date d’ouverture sur le couvercle. Pour le suivi, relevez la quantité réellement consommée dans les plats plutôt que la seule quantité préparée : ce repère aide à discuter des apports avec votre soignant.
Relu par Dr Dorra B., pharmacienne.
Produits associés
Ces boissons peuvent compléter une prise en charge nutritionnelle selon la prescription. En cas de trouble de la déglutition, leur texture doit être adaptée avant consommation.
Questions fréquentes sur Delical En Cuisine Mon Mix Protéines 400 g
Peut-on la mettre dans un plat chaud ?
Oui, la poudre convient aux recettes chaudes et supporte une cuisson au four.
Remplace-t-elle un repas ?
Non. Il s’agit d’un enrichissement de l’alimentation, selon les objectifs définis lors du suivi médical.
Est-ce la même poudre que l’ancienne référence ?
Oui, Vidal indique un changement de nom sans modification de formule pour cet EAN.
